Les Recettes
- Anti Inflammatoire 167
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- J'aime cuisiner 56
- Je n'ai pas le temps de cuisiner 3
- Les conseils d'Elo 11
- Ménopause 40
- Pas le temps de cuisiner 60
- Petit déjeuner 88
- Post partum 2
- Sans féculent 267
- Sans gluten 500
- Sans viande 580
- Vegan 84
- Végétarien 562
- vegan 1
Salade de crevettes concombre & carottes marinées au citron vert
Une salade de crevettes au concombre, carottes marinées, citron vert et herbes fraîches. Une recette légère, colorée et pleine de fraîcheur, idéale pour les repas d’été.
Carpaccio de daurade au lait de coco citron vert
Un carpaccio de daurade au lait de coco, citron vert et gingembre frais. Une recette élégante, fraîche et parfumée, idéale pour les journées estivales.
Salade de brocoli poivron rouge et pignons grillés
Une salade de brocoli croquante avec poivron rouge, échalote et pignons grillés. Une recette fraîche, colorée et pleine de saveurs pour mettre les légumes à l’honneur.
Flan d’aubergines aux herbes fraîches
Un flan d’aubergines aux herbes fraîches, moelleux et parfumé, accompagné d’une salade de tomates. Une recette méditerranéenne simple et généreuse.
Frittata saumon asperges et herbes fraîches
Une frittata au saumon et asperges, simple, riche en protéines et pleine de saveurs. Une recette pratique qui se mange aussi bien chaude que froide.
Stroganoff de lentilles et champignons
Un stroganoff de lentilles et champignons, crémeux et réconfortant. Une recette végétarienne simple, riche en goût et parfaite pour un repas complet.
Chakchouka express pois chiches épinards et oeufs
Une chakchouka express aux pois chiches, épinards et œufs, prête en 20 minutes. Une recette simple, végétarienne et pleine de saveurs pour un repas rapide et complet.
Hachis de lentilles et légumes gratinés au fromage
Un hachis végétarien aux lentilles et légumes, gratiné au fromage. Une recette complète, riche en fibres et en protéines végétales, parfaite pour un repas rassasiant et facile à préparer.
Boulettes de poulet mijotées aux légumes et sauce tomate
Des boulettes de poulet moelleuses mijotées dans une sauce tomate riche en légumes. Un plat complet, simple à préparer, parfait pour un repas familial et encore meilleur réchauffé.
Frittata gourmande - patates douces rôties épinards et feta
Une frittata gourmande aux cubes de patate douce rôtis, aux épinards fondants et à la feta. Une recette simple et généreuse, moelleuse à l’intérieur et légèrement dorée sur le dessus, parfaite pour un repas complet et équilibré.
Galettes de radis au four -Ultra faciles
Ne jetez plus jamais les fanes de radis. Ces galettes au four sont ultra faciles, dorées, croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur. À servir avec une salade, une protéine ou même froides le lendemain.
Waterless Chicken façon Elo
Un poulet entier posé sur un lit de carottes et patates douces, cuit doucement en cocotte fermée. Résultat : une viande moelleuse, des légumes fondants et un jus naturel parfumé. Une recette simple, efficace et parfaite pour un repas familial sans prise de tête.
One-pot pasta saumon et verdure
Un plat tout-en-un comme on les aime : des pâtes fondantes, du saumon moelleux, une sauce crémeuse citronnée et quelques feuilles de roquette ou d’épinards pour la fraîcheur. À faire en 25 minutes top chrono, sans salir 3 casseroles
Polenta crémeuse aux champignons et oeuf mollet
Un plat tout en douceur, qui réconforte sans alourdir. Parfait pour un soir d’hiver ou une pause cocooning, cette polenta crémeuse aux champignons et œuf mollet coche toutes les cases : rapide, rassasiante, et pleine de saveurs.
Salade tiède de lentilles betterave et feta
Une salade complète, colorée et pleine d’énergie à base de lentilles, betterave, feta et fenouil. À déguster tiède ou à température ambiante pour un repas express et équilibré.
Croquettes de sardines au four et salade de carottes
Des petites croquettes dorées à base de sardines, parfaites pour les soirs pressés, la grossesse ou le post-partum. On les fait dorer à la poêle ou au four, et hop, c’est prêt à être dévoré avec une salade croquante ou des légumes rôtis.
Blanquette de la mer aux pommes de terre fondantes
Une blanquette de la mer bien gourmande, avec du poisson, des crevettes, des moules et des pommes de terre fondantes. Le tout nappé d’une sauce crémeuse au citron et aux herbes, à tomber.
Patates douces rôties pois chiches citronnés et écrasé d’avocat croquant
Des patates douces rôties au four, garnies de pois chiches croustillants et d’un écrasé d’avocat frais. Une recette simple, complète et gourmande, parfaite pour un repas sans viande.
Saint-Jacques snackées et burrata crémeuse, éclats d’agrumes
Des saint-jacques juste snackées, une burrata bien crémeuse et des éclats d’agrumes pour la fraîcheur. Une recette simple et élégante, prête en 15 minutes.
Pâtes crémeuses aux champignons express
Des pâtes crémeuses aux champignons, prêtes en 15 minutes. Une recette express, simple et réconfortante pour un repas rapide et équilibré.
