Les Recettes
Pâtes aux poireaux fondants et épinards
Des poireaux fondants, des épinards tout doux, une crème bien liée… Ces pâtes végétariennes sont un vrai plat de semaine simple, réconfortant, et qui fait manger des légumes sans y penser. À tester dès ce soir !
Soupe verte detox et réconfort ( spécial lendemain de fête)
Une soupe verte detox et réconfortante, idéale le lendemain de fêtes. Légère, facile à digérer et simple à préparer.
Omelette moelleuse épinards champignons et tomates
Ultra rapide, toute douce et pleine de bonnes choses : cette omelette moelleuse aux légumes de saison se prépare en 10 minutes top chrono. L’idéal pour un déjeuner léger, un dîner express ou un brunch improvisé !
Bowl crevettes brocolis et avocat
Un bowl minute aux crevettes, brocolis et avocat, aussi rapide à préparer qu’il est beau à servir. Idéal pour un repas complet, léger et plein de peps, même quand on n’a pas le temps !
Petit dej salé “energie douce”
Un petit-déjeuner salé qui change du sucré : œufs pochés, avocat, légumes sautés et graines de chia pour faire le plein d’énergie douce dès le matin. Simple, rapide, complet.
Soupe de légumes et petits champignons
Un grand bol réconfortant, facile à préparer, avec des légumes de saison et une touche de verdure. Simple, chaud, rassurant.
Gnocchis aux épinards et petits pois, crème légère au parmesan
Des gnocchis maison moelleux et colorés, twistés aux épinards et petits pois, avec une touche crémeuse au parmesan. Une recette simple et bluffante, parfaite pour faire aimer les légumes à toute la famille.
Wrap végétarien aux falafels , épinards et chou rouge croquant
Un wrap minute, du poulet doré aux épices tandoori, une sauce yaourt bien fraîche, le tout roulé en 2 temps 3 mouvements pour un repas qui a tout bon.
Wrap au poulet épicé façon tandoori et sauce yaourt
Un wrap minute, du poulet doré aux épices tandoori, une sauce yaourt bien fraîche, le tout roulé en 2 temps 3 mouvements pour un repas qui a tout bon.
Salade composée - poire betterave rôtie et graine
Une salade colorée, croquante et pleine de douceur, idéale quand on veut du réconfort sans lourdeur. Poire, betterave, feta et graines… combo parfait !
Salade de kale - courge rôtie, bleu et graines de courge
Chou kale, courge rôtie et éclats de bleu… Cette salade automnale est tout sauf ennuyeuse. Rapide, gourmande et pleine de caractère, elle fera aimer le kale à toute la famille.
Frittata - Green and cheese
Frittata sans pâte, prête en 30 minutes : œufs, légumes, fromage… le combo parfait pour un dîner simple et ultra savoureux, à déguster chaud ou froid !
Lasagnes de courge - butternut ricotta et épinards
Des lasagnes ultra fondantes, des légumes bien cachés, un plat doudou à sortir du four les soirs d’automne. Courge, ricotta, épinards… tout le monde en redemande !
Lasagnes douces à la courge, ricotta et épinards
Un gratin doux et crémeux, sans viande mais ultra gourmand, pour se régaler dès les premières soirées d’automne… Et si vous avez des restes : ils sont encore meilleurs le lendemain !
Salade d’épinards, pêches grillées et chèvre
Une salade estivale pleine de peps : pousses d’épinards, pêches caramélisées au miel, chèvre frais, noix de pécan grillées. Une association sucrée-salée qu’on adore !
Chausson aux épinards, pignons et brocciu
Une recette simple et gourmande à base d’épinards, brocciu et pignons, idéale pour un repas léger ou un pique-nique maison
Tartare d’avocat et épinards
Une recette toute simple et ultra fraîche à base d’avocat et d’épinards, relevée d’un trait de citron. Idéale pour un déjeuner léger sans prise de tête.
Orzo aux épinards et feta
Un plat tout simple, mais tellement réconfortant ! Cet orzo aux épinards et feta est la recette parfaite pour les soirs pressés et gourmands.
Salade d’épinards frais au citron
Fraîche, parfumée et légèrement croquante, cette salade d’épinards au citron et aux noisettes change des salades classiques. À tester absolument !
Croque monsieur chèvre et tomates confites
Un croque-monsieur revisité avec une alliance parfaite entre le fondant du fromage de chèvre et la douceur des tomates confites. Une recette ultra-gourmande et facile à réaliser pour un déjeuner rapide, un brunch ou un dîner réconfortant.
