Les Recettes
Millefeuille croustillant de courgettes, chèvre frais et parmesan
Un millefeuille de courgettes fondantes au chèvre frais et parmesan gratiné. Une recette estivale simple, généreuse et parfaite pour changer du gratin classique.
Salade croquante d’asperges, courgettes et parmesan
Une salade d’asperges et courgettes avec parmesan, noix grillées et citron. Une assiette fraîche, croquante et pleine de saveurs de saison.
Pommes de terre rôties au parmesan, citron et cornichons
Des pommes de terre grenaille rôties au four avec parmesan fondant, citron et cornichons croquants. Une recette simple qui fait toujours l’unanimité à table.
Croque italien gratiné au pesto jambon et mozzarella
Un croque italien gratiné au pesto, mozzarella fondante et tomates fraîches. Une version ultra gourmande du croque-monsieur, prête en 20 minutes.
Tortellini crémeux aux épinards et tomates fondantes
Des tortellini crémeux aux épinards et tomates fondantes, prêts en 20 minutes. Le plat de pâtes ultra réconfortant des soirs chargés.
Spaghettis printaniers aux courgettes, petits pois et herbes fraîches
Des spaghettis printaniers aux courgettes, petits pois et herbes fraîches. Une recette légère, parfumée et pleine de fraîcheur.
Tarte fine à la courgette, burrata et piment doux
Une tarte fine à la courgette avec burrata fondante et piment doux. Une recette croustillante, fraîche et ultra gourmande parfaite pour l’été.
Asperges panées
Des asperges panées croustillantes au parmesan, dorées au four et pleines de goût. Une recette simple qui transforme les légumes en vraie gourmandise.
Pâtes aux olives citron et parmesan
Des pâtes aux olives, citron et parmesan, simples, rapides et pleines de goût. Une recette méditerranéenne facile parfaite pour un dîner efficace.
Soupe printanière aux légumes verts, parmesan et pesto
Une soupe printanière aux légumes verts, avec parmesan et pesto pour une touche gourmande. Une recette simple, digeste et pleine de fraîcheur.
Risotto crémeux, petits pois, asperges et citron
Un risotto crémeux aux asperges, petits pois et citron, fondant et parfumé. Une recette de saison, simple et gourmande pour un repas complet.
Crumble salé express tomates et burrata
Un crumble salé aux tomates et burrata, simple, rapide et ultra gourmand. Une recette parfaite pour un repas express avec un vrai effet waouh.
Tarte rustique aux asperges et fromage frais
Une tarte rustique aux asperges et fromage frais, simple et élégante. Une recette de saison, facile à préparer, parfaite pour un repas léger et gourmand.
Frites de polenta croustillantes au four
Des frites de polenta croustillantes au four, dorées à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur. Une alternative originale et facile aux frites classiques.
Polenta crémeuse fenouil rôti et parmesan
Une polenta crémeuse au parmesan, accompagnée de fenouil rôti fondant et légèrement caramélisé. Une recette douce, gourmande et facile à préparer, parfaite pour un repas végétarien.
Assiette complète poisson chou-fleur croustillant
Une assiette complète avec du poisson tendre et du chou-fleur croustillant au four, accompagné d’une sauce au yaourt citronnée. Une recette gourmande, équilibrée et pleine de textures.
Frittata gourmande - patates douces rôties épinards et feta
Une frittata gourmande aux cubes de patate douce rôtis, aux épinards fondants et à la feta. Une recette simple et généreuse, moelleuse à l’intérieur et légèrement dorée sur le dessus, parfaite pour un repas complet et équilibré.
Galettes croustillantes brocoli quinoa au four sauce yaourt citronnée
Des galettes croustillantes au brocoli et au quinoa, dorées au four et servies avec une sauce yaourt citronnée fraîche et légère. Une recette végétarienne simple, nourrissante et très pratique pour un déjeuner ou un dîner équilibré.
Croquettes crousti fondantes de chou-fleur et poulet
Des croquettes bien dorées, croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur. Avec du chou-fleur, du poulet et un peu de parmesan, cette recette simple fait aimer les légumes même aux plus réticents.
Pâtes crémeuses vertes aux épinards et ricotta
Des pâtes qui enrobent une crème d’épinards toute douce, relevée d’ail et de parmesan. C’est simple, efficace, parfait pour les soirs de rush où on veut du vert… sans faire la guerre.
