Un dhal crémeux, tout doux, aux lentilles corail, carottes et courge fondantes. Parfait quand on veut un plat chaud, digeste, et plein de bonnes choses sans passer des heures en cuisine. À servir seul ou avec du riz.

Une poêlée express à base de carottes et cébettes, relevée d’un trait d’huile d’olive et de persil frais. Parfaite pour un accompagnement croquant, rapide et plein de goût.

Un “fried rice” sans riz, aux crevettes et chou-fleur, prêt en 20 minutes. Gourmand, léger, sans gluten et sans féculent !

Avocats rôtis au four garnis d’un œuf coulant et d’herbes fraîches. Une recette express, saine et gourmande pour les petits repas rapides ou les brunchs maison.

Simple, généreuse, pleine de fraîcheur et prête en un rien de temps : cette salade façon niçoise revisitée coche toutes les cases. Thon, œufs mollets, haricots verts croquants et câpres pour relever le tout… un vrai classique du quotidien revu en version rapide et équilibrée.

Pas besoin d’attendre des heures pour se régaler : ce tajine express au poulet et citron se prépare en 30 minutes chrono. Du goût, de la tendreté, et une sauce toute simple qui sent bon le soleil. À accompagner de légumes ou de semoule selon l’envie !

Une papillote comme un petit moment au spa : du saumon fondant, des carottes en julienne, une touche de gingembre et de citron pour relever le tout… Une recette simple, fraîche, sans rien à surveiller : tout cuit tout seul au four.

Une salade qui change, haute en couleurs et en fibres : du potiron rôti, des haricots noirs, un peu de croquant, des herbes fraîches et une vinaigrette punchy. À servir tiède pour une assiette nourrissante, végétale et ultra digeste.

Des légumes rôtis fondants, un houmous maison bien souple, quelques graines croquantes… Ce bowl végétarien coche toutes les cases : simple, coloré, rassasiant et ultra gourmand. À personnaliser selon les saisons ou les envies du jour.

Une poêlée toute simple mais tellement efficace : champignons bien saisis, oignons fondus comme il faut, un soupçon d’ail et une touche de cébette.

Fraîche, croquante, acidulée et un brin sucrée : cette salade aux crevettes et litchis est une pépite à préparer en deux temps trois mouvements. Parfaite pour un repas léger sans sacrifier le goût !

Des patates douces rôties au four, garnies de pois chiches croustillants et d’un écrasé d’avocat frais. Une recette simple, complète et gourmande, parfaite pour un repas sans viande.

Une patate douce farcie, simple et nourrissante, garnie de pois chiches légèrement croustillants, d’un œuf brouillé tout doux et de roquette fraîche. Un vrai power lunch facile à préparer.

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Une soupe verte detox et réconfortante, idéale le lendemain de fêtes. Légère, facile à digérer et simple à préparer.

Un wok coloré, croquant et prêt en 20 minutes, pour voyager sans quitter sa cuisine. Parfait pour les soirs pressés et les envies de saveurs asiatiques végétariennes.

Un velouté tout doux, twisté par des éclats de pistache pour le croquant. Simple, rapide et réconfortant : à sortir dès que vous avez besoin d’un dîner chaud et léger sans prise de tête.

Un bowl minute aux crevettes, brocolis et avocat, aussi rapide à préparer qu’il est beau à servir. Idéal pour un repas complet, léger et plein de peps, même quand on n’a pas le temps !

Une salade ultra fraîche, acidulée et croquante avec du pamplemousse, de l’oignon rouge et un peu de graines de tournesol. Prête en 10 minutes, parfaite quand tu veux une assiette rapide et qui envoie !