
Les Recettes
Perles du Japon au lait de coco, mangue & framboises
Un dessert doux et fruité à base de perles du Japon, mangue et lait de coco. Parfait pour se rafraîchir sans culpabilité.
Oeufs cuits à l’étouffé
Un plat complet et ultra simple à préparer : œufs coulants, légumes fondants et une touche de piquant… à faire en 10 minutes chrono !
Saumon minute, mangue et coriandre
Un plat express, coloré et ultra frais : du saumon doré à la poêle, une salsa mangue–coriandre minute, et le tour est joué !
Sorbet minute au melon
Un sorbet express au melon, sans sucre ajouté, sans sorbetière, prêt en 5 minutes pour une pause glacée 100 % été !
Compotée de fruits d’été
Une compotée maison pleine de soleil, à base de fruits d’été bien mûrs. Sans sucre ajouté, prête en 20 minutes et parfaite pour sublimer un yaourt.
Glace ananas et coco ( sans sorbetière)
Une glace express à l’ananas et coco, sans sorbetière, sans sucre ajouté, prête en 5 minutes. Fraîche, onctueuse, et 100 % plaisir d’été.
Confiture de fraises express aux graines de chia
Une confiture express sans sucre ajouté, prête en 10 minutes, à base de fraises fraîches et de graines de chia. À tartiner sans culpabilité au petit-déj ou en collation gourmande.
Salade de concombre au lait de coco
Une salade fraîche et originale à base de concombres, lait de coco, citron vert et coriandre. Légère, parfumée et prête en un clin d’œil.
Salade façon niçoise au saumon
Une salade estivale façon niçoise avec du saumon, des œufs, des légumes croquants et une vinaigrette maison. Fraîche, rassasiante et parfaite pour les beaux jours.
Pêche rôties à la vanille et éclats d’amandes
Des pêches mûres rôties doucement avec de la vanille et des amandes croquantes. Une recette minute, douce et pleine de saveurs.
Tartare de dorade au citron vert, mangue et coriandre
Un tartare élégant et ultra simple : dorade fraîche, mangue, citron vert et coriandre. Une entrée légère, colorée et pleine de peps.
Houmous maison
Un houmous maison onctueux et parfumé au citron vert. Facile, rapide et bien plus savoureux que celui du commerce.
Crèmes bananes et chocolat noir
Des petites crèmes onctueuses à base de banane bien mûre et de chocolat noir, prêtes en quelques minutes et sans sucre ajouté. Un dessert léger et réconfortant.
Salade de carottes au gingembre
Une salade toute simple à base de carottes râpées, gingembre frais et citron. Ultra rapide à préparer, pleine de fraîcheur et idéale pour accompagner un repas léger.
Carpaccio de melon citron vert et graines croustillantes
Un carpaccio de melon twisté avec du citron vert, des graines grillées et des herbes fraîches. Parfait pour une entrée légère ou un dessert très frais.
Gaspacho de pastèque
Un gaspacho ultra frais à base de pastèque, parfait pour un déjeuner léger ou un apéritif estival. À préparer en 5 minutes et à servir bien frais.
Bowl tropical à l’ananas
Une recette colorée à base de riz basmati, mangue, ananas et avocat. Parfaite pour les journées chaudes ou pour un repas sain sans prise de tête.
Poke bowl
Un poke bowl frais et complet : saumon cru mariné, mangue, avocat, riz, crudités et herbes fraîches. Une recette express, équilibrée et pleine de saveurs !
Crème dessert coco chocolat
Deux ingrédients, cinq minutes de cuisson, et une crème coco-chocolat fondante à souhait. Une douceur sans sucre ajouté, à savourer bien fraîche.
Crackers de crêpes de sarrasin
Une idée simple et zéro déchet : des crackers croustillants à base de crêpes de sarrasin, prêts en 10 minutes. Parfait pour l’apéro ou une salade croquante.