Les Recettes
Salade tiède - lentilles, carottes rôties et fromage frais
Une salade tiède de lentilles aux carottes rôties, fromage frais pasteurisé et betteraves fondantes. Parfaite pour la grossesse : riche en fer, fibres douces et bonne satiété.
Bo bun express au boeuf mariné, crudités et vermicelles de riz
Un bol de fraîcheur venu d’Asie : vermicelles de riz, bœuf mariné minute, crudités croquantes et herbes fraîches pour un déjeuner aussi rapide que savoureux !
Slow croquant arc en ciel - yaourt à l’aneth et oeufs durs
Un slaw coloré, croquant et ultra rapide à préparer, avec sa sauce au yaourt parfumée à l’aneth et ses œufs durs bien fondants. Une assiette pleine de fraîcheur qui change des salades classiques !
Boulettes kefta au four - pommes de terre rôties et courge fondante
Un plat familial comme on les aime : des boulettes kefta dorées au four, des légumes fondants, et une odeur qui donne faim avant même de passer à table.
Banh Mi au porc mariné et légumes croquants
Envie d’un sandwich qui change du classique jambon-beurre ? Ce Banh Mi maison est une explosion de saveurs : porc mariné, légumes croquants, coriandre fraîche… Un vrai voyage sans bouger de sa cuisine !
Naan moelleux maison - dhal de pois cassés au gingembre
Recette végétarienne gourmande : naan maison moelleux + dhal de pois cassés au gingembre.
Biryani doux
Une recette de biryani maison aux œufs, carottes râpées et noix de cajou, simple, parfumée et sans viande. Prête en 30 minutes, idéale pour un repas complet, équilibré et ultra gourmand.
Saumon minute, mangue et coriandre
Un plat express, coloré et ultra frais : du saumon doré à la poêle, une salsa mangue–coriandre minute, et le tour est joué !
Salade de concombre au lait de coco
Une salade fraîche et originale à base de concombres, lait de coco, citron vert et coriandre. Légère, parfumée et prête en un clin d’œil.
Bowl tropical à l’ananas
Une recette colorée à base de riz basmati, mangue, ananas et avocat. Parfaite pour les journées chaudes ou pour un repas sain sans prise de tête.
Salade thaï façon rouleaux de printemps
Tout le plaisir des rouleaux de printemps dans une version salade ultra fraîche : crevettes, légumes croquants, herbes, vermicelles et sauce maison.
Carpaccio de crevettes, avocat et fruits de la passion
Un carpaccio frais et coloré qui en jette ! Crevettes, avocat, passion, citron vert… une recette express, pleine de goût et idéale pour les beaux jours.
Curry à la courge, pois chiche et sauce au yaourt
Un curry parfumé, réconfortant et facile à préparer ! Ce plat végétarien et sans gluten marie la douceur de la courge butternut, la texture fondante des pois chiches et l’onctuosité d’une sauce au yaourt. Idéal pour un dîner savoureux et équilibré, il se prépare en moins de 40 minutes et apporte une belle touche d’exotisme à votre assiette.
Carottes confites aux oignons et fruits secs
Carottes aux raisins secs et amandes : Une recette pleine de chaleur et de douceur
Salade de carottes grillées et coriandre
Salade de Carottes Grillées et Coriandre : Fraîcheur et Saveurs Orientales
