Les Recettes
Tacos de poulet effiloché sauce verte douce
Du poulet épicé, une sauce verte douce, un peu d’oignon rouge et de feta, le tout roulé dans une tortilla bien chaude : ces tacos sont prêts en 25 minutes et font carton plein à chaque fois !
Mijoté de haricots blancs à la tomate et épinards
Une seule poêle, des haricots fondants, une sauce tomate bien parfumée et une poignée d’épinards pour la fraîcheur… Ce mijoté veggie coche toutes les cases : sain, rapide, économique, et ultra pratique à réchauffer.
Gratin de patate douce et poulet au lait de coco
Un gratin complet, tout doux et hyper parfumé : patates douces en rondelles, poulet mijoté au lait de coco et épices, le tout gratiné au four. Parfait pour un repas sans gluten, qui cale bien sans alourdir.
Salade tiède de lentilles betterave et feta
Une salade complète, colorée et pleine d’énergie à base de lentilles, betterave, feta et fenouil. À déguster tiède ou à température ambiante pour un repas express et équilibré.
Riz sauté au poulet et légumes du placard
Un plat complet, rapide et pratique, pour transformer un simple riz en sauté parfumé avec du poulet et les légumes du placard.
One pot poulet riz poireaux et carottes
Un plat tout-en-un, parfait pour les journées chargées : du riz fondant, des légumes doux et un poulet tendre mijoté dans un bouillon parfumé. Confort, simplicité et gourmandise dans une seule cocotte.
Croquettes de sardines au four et salade de carottes
Des petites croquettes dorées à base de sardines, parfaites pour les soirs pressés, la grossesse ou le post-partum. On les fait dorer à la poêle ou au four, et hop, c’est prêt à être dévoré avec une salade croquante ou des légumes rôtis.
Blanquette de la mer aux pommes de terre fondantes
Une blanquette de la mer bien gourmande, avec du poisson, des crevettes, des moules et des pommes de terre fondantes. Le tout nappé d’une sauce crémeuse au citron et aux herbes, à tomber.
Velouté de patates douces et crème de soja
Un velouté tout doux et réconfortant à base de patates douces, relevé de curcuma et gingembre, et adouci par une touche de crème de soja.
Boulettes de boeuf fondantes et orzo crémeux
Des boulettes maison, de l’orzo fondant, une belle cuillère de yaourt et du fromage râpé : c’est le combo parfait pour un dîner complet, gourmand et convivial. Une recette facile à adapter, à préparer à l’avance ou à savourer juste sortie du feu.
Dahl de lentilles corail carottes et courge
Un dhal crémeux, tout doux, aux lentilles corail, carottes et courge fondantes. Parfait quand on veut un plat chaud, digeste, et plein de bonnes choses sans passer des heures en cuisine. À servir seul ou avec du riz.
Orzo crémeux au poulet, épinards et parmesan
Une seule poêle, 30 minutes, et un plat crémeux, fondant, parfumé… L’orzo au poulet, épinards et parmesan, c’est le genre de recette doudou qui te sauve un soir de semaine sans sacrifier la gourmandise. Parfait aussi en batch pour le lendemain.
Crevettes sautées façon fried rice au chou-fleur
Un “fried rice” sans riz, aux crevettes et chou-fleur, prêt en 20 minutes. Gourmand, léger, sans gluten et sans féculent !
Tacos de dinde aux légumes rôtis ( poivrons et oignons)
Des tacos à la dinde prêts en moins de 30 minutes, ça vous tente ? Une recette idéale pour un dîner convivial, rapide, et personnalisable selon les goûts de toute la famille.
Tarte rustique aux champignons façon galette
Croustillante à l’extérieur, fondante au cœur : cette tarte rustique aux champignons fait partie des recettes qu’on adore sortir en semaine ou pour un dîner cool entre amis. À servir avec une salade croquante… ou telle quelle.
Poêlée de champignons et oignons fondants
Une poêlée toute simple mais tellement efficace : champignons bien saisis, oignons fondus comme il faut, un soupçon d’ail et une touche de cébette.
Velouté de poireaux - pomme de terre express et topping croustillant
Un velouté express aux poireaux et pommes de terre, tout doux, tout chaud, prêt en 20 minutes. Avec son topping croustillant, c’est le genre de recette simple et réconfortante qui fait du bien quand les journées sont bien pleines.
Sauté de poulet ultra coloré aux légumes fondants
Un sauté de poulet rapide et coloré, riche en légumes fondants et prêt en 20 minutes. Une recette simple, énergisante et pratique pour les repas du quotidien.
Boulettes façon Takoyaki
Des boulettes de poisson moelleuses façon takoyaki, faciles à préparer et pleines de goût. Une recette originale, rapide et conviviale, parfaite à partager.
