Les Recettes

Parmentier de cabillaud aux carottes

Recette facile au four de parmentier de cabillaud à la purée de carottes et aux noix, avec du poisson et des carottes surgelés. Prêt en 40 minutes pour 4, version sans laitage incluse. L'idée repas du soir d'Elodie Dacher, diététicienne nutritionniste, douce, réconfortante et adorée des enfants.

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Galettes croustillantes de patate douce, œufs brouillés, avocat et cottage citronné

Recette facile de galettes de patate douce croustillantes au four, garnies d'œufs brouillés, d'avocat et de cottage cheese au citron. Un repas protéiné et coloré pour 4 en 45 minutes. L'idée repas d'Elodie Dacher, diététicienne nutritionniste, à servir façon taco, pliée en deux, pour un dîner ou un brunch du week-end.

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Purée de patate douce, champignons et œuf mollet

Purée de patate douce, poêlée de champignons et carottes, noix et œuf mollet coulant. Un repas complet végétarien prêt en 30 minutes pour 4 personnes. Les trois astuces de diététicienne pour des champignons vraiment dorés et parfumés, et la cuisson exacte de l'œuf mollet à six minutes.

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Tartines de patate douce, feta et avocat

Tartines de patate douce garnies de feta, avocat et graines de courge, prêtes en 20 minutes pour 4 personnes. La patate douce remplace le pain, la recette est naturellement sans gluten. L'astuce du micro ondes qui fait gagner trente minutes de cuisson au four.

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Chili doux anti inflammatoire - patates douces haricots rouges et maïs

Un chili doux végétarien aux haricots rouges, patate douce et maïs, mijoté dans une sauce tomate parfumée au cumin, paprika et curcuma. Une recette chaleureuse, nourrissante et pleine de saveurs, parfaite pour un repas réconfortant.

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