Les Recettes
Poulet grillé au gingembre , coriandre et éclats de cacahuètes - riz basmati
Un poulet grillé au gingembre, citron vert et coriandre, accompagné de riz basmati, brocoli et poivrons. Une recette complète, colorée et riche en saveurs inspirées de la cuisine asiatique.
Salade de poulet fenouil et poivron rouge façon thaï
Une salade de poulet au fenouil croquant, poivron rouge et coriandre, relevée d’une vinaigrette au citron vert et au gingembre. Une recette fraîche, rapide et inspirée de la cuisine thaï.
Brochettes de poulet satay et salade de concombre asiatique
Des brochettes de poulet façon satay marinées à la cacahuète, accompagnées d’une salade de concombre asiatique fraîche et croquante. Une recette parfumée, facile et idéale pour l’été.
Wrap de nori au thon
Des wraps de nori garnis de thon, concombre croquant et riz parfumé. Une recette fraîche, ludique et rapide inspirée des tendances food asiatiques.
Tofu crousti panure panko salade marinée de chou rouge et pickles
Un tofu ultra croustillant grâce à la chapelure panko, accompagné d’un chou rouge mariné et de pickles express. Une recette pleine de textures et de saveurs.
Oeufs mollets sauce croquante
Des œufs mollets avec une sauce croquante express au sésame et gingembre. Une recette rapide, rassasiante et parfaite pour les journées chargées.
Wok de boeuf aux nouilles et légumes croquants
Un wok de bœuf aux nouilles et légumes croquants, rapide, savoureux et équilibré. Une recette simple inspirée des saveurs asiatiques pour un repas complet.
Nouilles crémeuse façon satay
Des nouilles crémeuses façon saté, avec une sauce onctueuse à la cacahuète et au lait de coco, accompagnées de légumes croquants et de pois chiches. Une recette végétarienne gourmande et rapide.
Poulet caramélisé cajou sésame et brocolis
Du poulet bien doré, une sauce légèrement sucrée-salée qui enrobe tout, des brocolis croquants et des noix de cajou torréfiées. Ce plat minute au wok est prêt en 20 minutes et fait toujours son effet.
Waterless Chicken façon Elo
Un poulet entier posé sur un lit de carottes et patates douces, cuit doucement en cocotte fermée. Résultat : une viande moelleuse, des légumes fondants et un jus naturel parfumé. Une recette simple, efficace et parfaite pour un repas familial sans prise de tête.
Rôti de porc à la chinoise
Un rôti tendre et parfumé à la chinoise, grâce à une marinade sucrée-salée au miel, gingembre et cinq épices. À servir avec du riz ou des légumes vapeur pour un plat complet, savoureux et sans gluten.
Crevettes sautées façon fried rice au chou-fleur
Un “fried rice” sans riz, aux crevettes et chou-fleur, prêt en 20 minutes. Gourmand, léger, sans gluten et sans féculent !
Tarte rustique aux champignons façon galette
Croustillante à l’extérieur, fondante au cœur : cette tarte rustique aux champignons fait partie des recettes qu’on adore sortir en semaine ou pour un dîner cool entre amis. À servir avec une salade croquante… ou telle quelle.
Poêlée de champignons et oignons fondants
Une poêlée toute simple mais tellement efficace : champignons bien saisis, oignons fondus comme il faut, un soupçon d’ail et une touche de cébette.
Salade fraiches aux crevettes et litchis
Fraîche, croquante, acidulée et un brin sucrée : cette salade aux crevettes et litchis est une pépite à préparer en deux temps trois mouvements. Parfaite pour un repas léger sans sacrifier le goût !
Boulettes façon Takoyaki
Des boulettes de poisson moelleuses façon takoyaki, faciles à préparer et pleines de goût. Une recette originale, rapide et conviviale, parfaite à partager.
Wok express au tempeth et légumes croquants
Un wok coloré, croquant et prêt en 20 minutes, pour voyager sans quitter sa cuisine. Parfait pour les soirs pressés et les envies de saveurs asiatiques végétariennes.
Winter glow bowl
Un bowl complet, coloré et réconfortant pour faire le plein d’énergie cet hiver : pois chiches, patate douce rôtie, chou rouge, brocoli vapeur et une sauce tout en équilibre. Le combo parfait chaud/froid, fondant/croquant pour vos lunchs ou dîners végétariens.
Tartare de thon saumon et avocat
Un tartare frais et équilibré à base de thon, saumon et avocat, à la fois fondant, rassasiant et rapide à préparer. Parfait pour les déjeuners légers ou les dîners élégants sans prise de tête.
Pennes aux champignons et tomates cerises
Un plat végétarien express, réconfortant et plein de goût : ces penne aux champignons et tomates cerises sont parfaites pour les soirs de semaine sans prise de tête. Prêtes en 20 minutes, elles cochent toutes les cases !
