Les Recettes
Salade tiède - lentilles, carottes rôties et fromage frais
Une salade tiède de lentilles aux carottes rôties, fromage frais pasteurisé et betteraves fondantes. Parfaite pour la grossesse : riche en fer, fibres douces et bonne satiété.
Tarte rustique potiron, chèvre frais et graines de courge
Une tarte rustique aux saveurs d’automne : potiron fondant, chèvre crémeux et graines de courge croquantes. Simple, rassasiante, parfaite pour régaler toute la famille.
Meilleure farce au monde
Farce ultra moelleuse, parfumée aux herbes fraîches et croquante grâce aux noisettes : à glisser dans tous vos légumes farcis de saison, pour un plat familial et plein de saveurs.
Feuilleté chèvre et oignons confits, pignons grillés
Un feuilleté fondant au chèvre, oignons confits et pignons dorés : prêt en 30 minutes, il sauve un dîner ou illumine une entrée gourmande.
La poêlée choux de Bruxelles rôtis, feta et grenade
Des choux de Bruxelles rôtis comme vous n’en avez jamais mangé : dorés, fondants, twistés avec de la feta et une touche de grenade. Une recette rapide, colorée et qui change des légumes vapeur.
Minestrone - le plat cocooning
Un minestrone aux légumes de saison, simple, généreux et parfait pour réchauffer les soirées d’automne. Une recette facile, familiale et pleine de goût, à garder précieusement pour les jours frais.
Tian de légumes au thym et burrata
Un tian de légumes colorés (courgettes, tomates, aubergines) parfumé au thym, avec une burrata crémeuse ajoutée au moment de servir. Une recette facile qui sent bon l’été !
Sauté de veau aux champignons
Un sauté de veau fondant et savoureux, mijoté avec des champignons, une sauce crémeuse et une touche de moutarde à l’ancienne. Le plat réconfortant idéal pour l’hiver.
Dos de cabillaud au citron
Un plat simple et raffiné, avec du cabillaud fondant sublimé par une crème citronnée parfumée au thym et persil.
Poireaux vinaigrette façon mimosa
Poireaux vinaigrette façon mimosa - une entrée élégante et savoureuse
Blanquette de légumes, carottes, panais et navet
Blanquette de légumes, carottes, panais et navet
Rôti de porc aux marrons
Rôti de porc aux marrons et pommes : Un classique réconfortant et festif
