Les Recettes
Falafels maison et poêlée de légumes rôtis
Des falafels croustillants au four et une poêlée de légumes rôtis pleine de couleurs : une assiette végétarienne facile, rassasiante et ultra gourmande !
Roulés feuilletés façon pizza
Des roulés feuilletés façon pizza, parfaits pour un apéro express, un dîner léger ou une lunch box ! Une recette rapide, croustillante et qui plaît à tous les coups.
Carottes rôties burrata et éclats de noisettes
Carottes rôties au miel, burrata crémeuse et noisettes grillées : un plat simple et élégant qui change du quotidien. À servir tiède avec une tranche de pain ou des dés d’orange pour une version sucrée-salée.
One pan de légumes d’automne au four
Une plaque, quelques légumes de saison, un filet d’huile d’olive… et voilà un repas chaud, simple et gourmand. Le genre de plat qui fait aimer l’automne sans prise de tête !
Ratatouille d’hiver rôtie au four
Une ratatouille d’hiver au four, facile et gourmande, pour faire le plein de légumes rôtis sans effort. Parfaite en accompagnement ou en plat complet avec un œuf ou un peu de riz !
Crêpes salées aux champignons et poireaux fondants
Des crêpes moelleuses garnies de légumes fondants, à savourer bien chaudes avec une salade croquante. La recette réconfort parfaite pour un dîner tout simple, tout bon.
Brick croustillantes aux poireaux et champignons
Des briques dorées et croustillantes garnies d’une fondue de poireaux et champignons, à servir avec une belle salade pour un repas léger et savoureux. Une recette simple et pleine de caractère, parfaite pour le soir.
Gnocchis aux épinards et petits pois, crème légère au parmesan
Des gnocchis maison moelleux et colorés, twistés aux épinards et petits pois, avec une touche crémeuse au parmesan. Une recette simple et bluffante, parfaite pour faire aimer les légumes à toute la famille.
Galettes de carottes au cumin et à la feta
Les galettes de carottes que tout le monde adore ! Prêtes en 25 minutes, croustillantes et parfumées au cumin… à servir avec une salade fraîche pour un déjeuner végétarien complet.
Pancakes salés aux herbes, petits légumes et oeufs brouillés
Découvrez cette recette de pancakes salés aux herbes et petits légumes, idéale pour un brunch, un déjeuner léger ou un repas rapide. Gourmand, équilibré et prêt en 20 minutes !
Lasagnes express aux épinards et ricotta ( sans béchamel)
Une recette végétarienne express, sans béchamel, mais ultra fondante ! Ces lasagnes aux épinards et ricotta vont vite devenir un classique à la maison.
Pâte à tartiner maison - version peu sucrée et ultra onctueuse
Une pâte à tartiner maison onctueuse, au chocolat noir et noisettes. Ultra simple, sans huile de palme, avec juste ce qu’il faut de sucre pour se régaler.
Tartine potimarron grillé et feta crémeuse
Un mélange de douceur et de caractère : le potimarron rôti, la feta crémeuse et quelques graines croustillantes pour une tartine d’automne aussi simple que bluffante.
Tarte rustique au potiron rôti, aubergine et pavot
Une tarte salée de saison, à base de légumes rôtis et d’une pâte croustillante, parfaite pour les soirs d’automne ou un déjeuner végétarien sans prise de tête.
Pennes aux champignons et tomates cerises
Un plat végétarien express, réconfortant et plein de goût : ces penne aux champignons et tomates cerises sont parfaites pour les soirs de semaine sans prise de tête. Prêtes en 20 minutes, elles cochent toutes les cases !
Bouchées croustillantes de chou-fleur pané, sauce paprika doux
Des bouchées croustillantes au chou-fleur, panées façon nuggets au four, avec une sauce douce au paprika : la recette simple et bluffante qui plaira à toute la famille !
Potimarron rôti burrata et pesto de roquette
Une assiette d’automne ultra gourmande : potimarron rôti au four, burrata fondante, pesto de roquette maison et petites graines croquantes… Simple, généreux et toujours bluffant.
Salade énergie quinoa, pois chiches et amandes grillées
Une salade rapide, rassasiante et pleine de bons nutriments pour tenir toute la journée sans coup de mou. Du quinoa, des pois chiches, des amandes, et un assaisonnement qui réveille les papilles : le combo gagnant de l’énergie douce.
Burger veggie rapide pois chiches et curry doux
Un burger veggie qui coche toutes les cases : rapide, gourmand, sain, et même validé par les enfants ! À base de pois chiches, curry doux et carotte râpée, il se prépare en 20 minutes chrono.
Tartine du bonheur à la burrata, avocat et graînes
Une tartine généreuse et pleine de peps, avec avocat, burrata, graines de lin et tomates cerises. Rapide, équilibrée, et délicieusement réconfortante !
