Les Recettes
Poêlée de champignons et oignons fondants
Une poêlée toute simple mais tellement efficace : champignons bien saisis, oignons fondus comme il faut, un soupçon d’ail et une touche de cébette.
Patates douces rôties pois chiches citronnés et écrasé d’avocat croquant
Des patates douces rôties au four, garnies de pois chiches croustillants et d’un écrasé d’avocat frais. Une recette simple, complète et gourmande, parfaite pour un repas sans viande.
Patate douce farcie façon power lunch
Une patate douce farcie, simple et nourrissante, garnie de pois chiches légèrement croustillants, d’un œuf brouillé tout doux et de roquette fraîche. Un vrai power lunch facile à préparer.
Salade croquante brocoli, tomates cerises éclats de cacahuètes
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Tartines de roastbeef crème légère au raifort et pickles croquants (copie)
Un velouté tout doux à la courge, simple et réconfortant. Une soupe facile à préparer, parfaite pour un repas léger et chaleureux.
Soupe verte detox et réconfort ( spécial lendemain de fête)
Une soupe verte detox et réconfortante, idéale le lendemain de fêtes. Légère, facile à digérer et simple à préparer.
Tartine green et oeuf coulant façon brunch maison
Une tartine simple, fraîche et rassasiante, parfaite quand vous avez envie de bien manger sans passer des heures en cuisine. De l’avocat bien mûr, un œuf coulant, du croquant, du goût… et une vraie sensation de repas complet.
Linguines aux brocolis rôtis et éclats de tomates séchées
Des linguine aux brocolis rôtis et tomates séchées, savoureuses et faciles à préparer. Une recette végétarienne simple et équilibrée pour le quotidien.
Gratin de pâtes potimarron et mozzarella
Un gratin de pâtes au potimarron et mozzarella, fondant et réconfortant. Une recette simple et gourmande pour un repas complet au four.
Smoothie vert du lendemain de fêtes
Un smoothie vert frais et léger, idéal après les repas de fêtes. Une recette rapide pour hydrater, alléger et repartir en douceur.
Couronne de crudités d’hiver
Une couronne de crudités d’hiver fraîche et colorée, idéale pour accompagner les repas ou proposer des légumes autrement, en toute simplicité.
Parmentier express aux haricost rouges et maïs
Un parmentier express aux haricots rouges et maïs, simple et réconfortant. Une recette végétarienne rapide, idéale pour un repas familial.
Tarte filo aux poireaux et feta
Une tarte filo croustillante aux poireaux et feta, légère, savoureuse et facile à préparer. Parfaite pour un repas simple et équilibré.
Infusion réconfortante et tartine protéinée
Une infusion maison toute douce à l’orange, avec sa tartine à la ricotta et aux fruits croquants. Parfaite pour un petit-déj léger mais qui cale, ou pour une pause cocooning.
Gnocchis rôtis au four tomates confites et mozzarella fondante
Des gnocchis moelleux rôtis directement au four, des tomates confites, une touche de miel et une mozzarella fondante… Une recette simple, rapide et réconfortante qui plaît à toute la famille.
Omelette moelleuse épinards champignons et tomates
Ultra rapide, toute douce et pleine de bonnes choses : cette omelette moelleuse aux légumes de saison se prépare en 10 minutes top chrono. L’idéal pour un déjeuner léger, un dîner express ou un brunch improvisé !
Bruschetta burrata brocolis et tomates confites
Une bruschetta fondante et colorée avec de la burrata, du brocoli et des tomates confites. Parfaite pour un apéro chic ou un dîner express, cette recette ultra rapide ne manque ni de goût, ni de style.
Wok express au tempeth et légumes croquants
Un wok coloré, croquant et prêt en 20 minutes, pour voyager sans quitter sa cuisine. Parfait pour les soirs pressés et les envies de saveurs asiatiques végétariennes.
Velour de courge aux éclats de pistache
Un velouté tout doux, twisté par des éclats de pistache pour le croquant. Simple, rapide et réconfortant : à sortir dès que vous avez besoin d’un dîner chaud et léger sans prise de tête.
Courge spaghettis façon burrata pesto
Une recette simple et bluffante avec une courge spaghetti rôtie, du pesto maison, une burrata fondante et des tomates cerises. À tester d’urgence cet automne !
