Les Recettes
Bowl quinoa - Guacam et poulet grillé
Un bowl équilibré, coloré et ultra pratique, parfait pour les midis pressés où on veut se faire du bien sans sacrifier la gourmandise. Avec du quinoa, du poulet grillé et un guacamole maison à tomber.
Naan moelleux maison - dhal de pois cassés au gingembre
Recette végétarienne gourmande : naan maison moelleux + dhal de pois cassés au gingembre.
La poêlée choux de Bruxelles rôtis, feta et grenade
Des choux de Bruxelles rôtis comme vous n’en avez jamais mangé : dorés, fondants, twistés avec de la feta et une touche de grenade. Une recette rapide, colorée et qui change des légumes vapeur.
Courge party - la butternut farcie qui envoie!
Une butternut rôtie, farcie de quinoa et de champignons, et twistée d’une sauce au tahini… Gourmande, veggie et ultra facile, c’est la recette parfaite pour un repas d’automne complet et convivial.
Frittata - Green and cheese
Frittata sans pâte, prête en 30 minutes : œufs, légumes, fromage… le combo parfait pour un dîner simple et ultra savoureux, à déguster chaud ou froid !
Salade tiède - brocolis rôtis, bleu fondant et lard croustillant
Des brocolis grillés au four, un peu de bleu qui fond dessus, des éclats de lard croustillants… Cette salade tiède coche toutes les cases du dîner sans prise de tête, mais avec plein de saveurs.
Biryani doux
Une recette de biryani maison aux œufs, carottes râpées et noix de cajou, simple, parfumée et sans viande. Prête en 30 minutes, idéale pour un repas complet, équilibré et ultra gourmand.
Crunchy green - la salade qui réveille
Une salade express, croquante et pleine de peps, à base de mâche, pomme verte et noix. Idéale pour réveiller un repas un peu trop sage.
Lunch box poulet grillé, quinoa et petits légumes croquants
Un midi sur le pouce ? Cette lunch box au quinoa, poulet grillé et petits légumes croquants va vite devenir ta préférée : simple, colorée, et pleine d’énergie !
Pâte à tarte sans gluten
Une pâte à tarte maison sans gluten, rapide et délicieuse, à décliner en sucré ou salé selon l’envie. Idéale pour vos repas du quotidien !
Salade de pois chiches, courgettes grillées et brousse
Une recette simple, rapide et pleine de goût à base de courgettes grillées, pois chiches et brousse. Parfaite pour un déjeuner gourmand et léger, riche en fibres et en protéines végétales.
Pudding de chia façon Snickers
Un pudding de chia sans sucre ajouté, façon Snickers, avec cacao, yaourt, beurre de cacahuète et chocolat noir. Le genre de collation qui allie douceur, énergie et plaisir, en moins de 5 minutes !
Soupe froide de courgettes à la menthe
La fraîcheur des courgettes et la douceur de la menthe dans une soupe veloutée à savourer bien froide. Un repas simple, rapide et léger, à préparer à l’avance pour les journées ensoleillées.
Bounty maison
Des bounty maison tout simples, à base de yaourt coco, chocolat noir et noix de coco râpée. Ultra gourmands, sans culpabilité !
Compotée de pêches aux figues rôties (SSA)
Une compotée fondante de pêches et figues rôties, sans sucre ajouté, parfaite en dessert léger ou au petit-déj gourmand.
Blanquette de dinde, pommes de terre et carottes du Sud
Un plat tout doux et familial, revisité façon Cigales, avec des légumes du Sud, une sauce onctueuse et une viande tendre à souhait.
Perles du Japon au lait de coco, mangue & framboises
Un dessert doux et fruité à base de perles du Japon, mangue et lait de coco. Parfait pour se rafraîchir sans culpabilité.
Oeufs cuits à l’étouffé
Un plat complet et ultra simple à préparer : œufs coulants, légumes fondants et une touche de piquant… à faire en 10 minutes chrono !
Saumon minute, mangue et coriandre
Un plat express, coloré et ultra frais : du saumon doré à la poêle, une salsa mangue–coriandre minute, et le tour est joué !
Sorbet minute au melon
Un sorbet express au melon, sans sucre ajouté, sans sorbetière, prêt en 5 minutes pour une pause glacée 100 % été !
