Un carpaccio de melon twisté avec du citron vert, des graines grillées et des herbes fraîches. Parfait pour une entrée légère ou un dessert très frais.

Un gaspacho ultra frais à base de pastèque, parfait pour un déjeuner léger ou un apéritif estival. À préparer en 5 minutes et à servir bien frais.

Une recette colorée à base de riz basmati, mangue, ananas et avocat. Parfaite pour les journées chaudes ou pour un repas sain sans prise de tête.

Une salade estivale pleine de peps : pousses d’épinards, pêches caramélisées au miel, chèvre frais, noix de pécan grillées. Une association sucrée-salée qu’on adore !

Des gaufres dorées et fondantes à base de courgettes râpées et parmesan, prêtes en un clin d’œil. À servir avec une salade ou une sauce fraîche.

Une salade sucrée-salée prête en quelques minutes, à base de pêches blanches, sucrines croquantes, feta et noisettes grillées. Simple, fraîche et surprenante.

Des beignets simples et savoureux, à base de courgettes râpées, cuits à la poêle. Une recette rapide, légère et super gourmande.

 Une tarte salée rustique, gourmande et rapide, à base de courgettes fraîches, moutarde, pâte croustillante. Parfaite en été, en version chaude ou froide.

Une idée simple et zéro déchet : des crackers croustillants à base de crêpes de sarrasin, prêts en 10 minutes. Parfait pour l’apéro ou une salade croquante.

Une tarte rustique pleine de soleil, avec une pâte sans gluten, des tomates anciennes juteuses et une burrata fondante. Idéale pour les beaux jours.

 Une tarte d’été ultra savoureuse avec tomates cœur de bœuf, moutarde à l’ancienne, pâte maison parfumée et burrata fondante au moment de servir.

Une salade pleine de croquant, fraîche et originale, avec fenouil, concombre, radis et une touche de cacahuète. Prête en 15 minutes.

Une recette simple et gourmande à base d’épinards, brocciu et pignons, idéale pour un repas léger ou un pique-nique maison

Une recette pleine de soleil, à base de poivrons fondants, d’ail, d’huile d’olive et d’herbes fraîches. À préparer à l’avance pour encore plus de saveurs.

 Des légumes de saison rôtis au four avec de la feta fondante, et une sauce fraîche au yaourt et basilic. Une recette parfaite pour les beaux jours.

Une salade de lentilles gourmande et colorée, avec des brocolis rôtis et une vinaigrette relevée. Idéale pour un repas du midi ou à emporter.

Onctueuse, douce et rapide à faire, cette polenta crémeuse est un accompagnement chaud qu’on adore sortir en semaine. Simple et efficace.

Un plat provençal traditionnel à base d’artichauts violets, de carottes, d’herbes et d’huile d’olive. Léger, végétal et parfait pour les beaux jours.

 Une sauce express et parfumée qui fait toute la différence. Yaourt, oignons fondants, épices… simple, rapide et pleine de goût !

Une recette végétarienne originale avec du riz frit au four, des légumes croquants, des herbes et une touche citronnée. Idéale pour changer des salades classiques.