Les Recettes
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Salade de tomates, fraises et burrata
La salade de tomates, fraises et burrata, l'accord sucré salé de l'été. Sans cuisson, prête en 15 minutes, fraîche et gorgée d'antioxydants.
Pâtes à la feta rôtie et tomates cerises
C'est LA recette qui a cassé internet : tu mets tout dans un plat, le four fait le boulot, et tu obtiens une sauce crémeuse sans crème. Parfaite pour les soirs où cuisiner et avoir le temps ne sont pas dans la même phrase.
Pâtes crémeuses au citron et basilic
Des pâtes crémeuses au citron et basilic prêtes en quinze minutes, sans une goutte de crème. La ricotta fouettée fait tout le travail à ta place.
Palets glacés fraises & yaourt
Des palets glacés aux fraises et au yaourt, crémeux, rafraîchissants et sans sorbetière. Une recette estivale facile qui plaît autant aux enfants qu’aux adultes.
Tartines de pêches jambon cru et fromage frais
Des tartines de campagne garnies de fromage frais, de pêches juteuses et de jambon cru. Une recette sucrée-salée simple, rapide et idéale pour les repas d’été.
Aubergines grillées à la menthe, citron et pignons torréfiés
Des aubergines grillées au four parfumées à la menthe fraîche, au citron et aux pignons torréfiés. Une recette méditerranéenne simple et pleine de saveurs.
Raviolis aux petits pois citron & sauce yaourt aux herbes
Des raviolis frais aux petits pois accompagnés d’une sauce au yaourt, citron et ciboulette. Une recette rapide, fraîche et prête en seulement 15 minutes pour les soirs pressés.
Gaspacho de tomates poivrons et crumble salé aux graines
Un gaspacho de tomates et poivrons accompagné d’un crumble salé aux graines. Une soupe froide estivale, fraîche et pleine de textures pour profiter des légumes d’été.
Salade de crevettes concombre & carottes marinées au citron vert
Une salade de crevettes au concombre, carottes marinées, citron vert et herbes fraîches. Une recette légère, colorée et pleine de fraîcheur, idéale pour les repas d’été.
Poulet grillé au gingembre , coriandre et éclats de cacahuètes - riz basmati
Un poulet grillé au gingembre, citron vert et coriandre, accompagné de riz basmati, brocoli et poivrons. Une recette complète, colorée et riche en saveurs inspirées de la cuisine asiatique.
Salade de poulet fenouil et poivron rouge façon thaï
Une salade de poulet au fenouil croquant, poivron rouge et coriandre, relevée d’une vinaigrette au citron vert et au gingembre. Une recette fraîche, rapide et inspirée de la cuisine thaï.
Croquettes de courgettes feta & menthe
Des croquettes de courgettes à la feta et à la menthe, croustillantes à l’extérieur et moelleuses à cœur, accompagnées d’une sauce fraîche au yaourt. Une recette végétarienne gourmande et facile à partager
Salade estivale de quinoa maïs grillé, pêches et avocat
Une salade estivale de quinoa avec maïs grillé, pêches rôties et avocat fondant. Une recette colorée, fraîche et généreuse qui sent bon les repas d’été en terrasse.
Carpaccio de daurade au lait de coco citron vert
Un carpaccio de daurade au lait de coco, citron vert et gingembre frais. Une recette élégante, fraîche et parfumée, idéale pour les journées estivales.
Crevettes rôties tomates cerises et feta
Des crevettes rôties au four avec des tomates cerises fondantes, de la feta et une touche d’origan. Une recette express, généreuse et parfaite pour un dîner sans prise de tête.
Poulpe mariné au citron, oignon rouge et persil
Un poulpe mariné au citron, oignon rouge et persil frais. Une recette méditerranéenne simple, fraîche et pleine de saveurs pour les amateurs de produits de la mer.
Aubergines farcies au taboulé, feta & amandes grillées
Des aubergines rôties garnies d’un taboulé aux herbes fraîches, feta et amandes grillées. Une recette végétarienne méditerranéenne, généreuse et pleine de fraîcheur.
Salade de pâtes carottes ruban, chèvre frais & crumble aux noisettes
Une salade de pâtes aux carottes en rubans, chèvre frais et crumble croustillant aux noisettes. Une recette originale, gourmande et idéale pour un repas d’été.
Nids de courgettes tomates cerises et oeufs au four
Un carpaccio de daurade au lait de coco, citron vert et gingembre. Une recette fraîche, raffinée et pleine de saveurs estivales.
Rigatoni à la crème de poivrons rôtis & burrata
Des rigatoni nappés d’une crème de poivrons rôtis, servis avec une burrata fondante et du basilic frais. Un plat généreux, coloré et convivial qui sent bon l’été.
